Hạt macca được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” nhờ hương vị béo bùi đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người khi ăn macca thường thắc mắc: hạt macca bao nhiêu calo? Ăn macca có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ lượng calo trong hạt macca và cách ăn đúng để tốt cho sức khỏe.
Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, 100g hạt macca chứa khoảng 718 calo. Đây là mức năng lượng khá cao so với nhiều loại hạt khác.
Calories: khoảng 718 kcal
Chất béo: ~76g
Protein: ~8g
Carbohydrate: ~14g
Chất xơ: ~8g
Vitamin & khoáng chất: Magie, Kali, Canxi, Vitamin B1, Vitamin E
Phần lớn chất béo trong hạt macca là chất béo không bão hòa đơn, loại chất béo tốt giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
| Khẩu phần | Lượng calo |
|---|---|
| 10g hạt macca | ~72 kcal |
| 30g hạt macca (khoảng 10–12 hạt) | ~215 kcal |
| 50g hạt macca | ~359 kcal |
| 100g hạt macca | ~718 kcal |
Thông thường, 30g macca/ngày được xem là khẩu phần hợp lý cho người trưởng thành.
Mặc dù có lượng calo cao, ăn hạt macca không nhất thiết gây béo nếu bạn sử dụng đúng cách.
1. Chứa chất béo tốt
Khoảng 80% chất béo trong macca là chất béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol xấu và tốt cho tim mạch.
2. Giàu chất xơ
Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế ăn vặt và kiểm soát lượng calo nạp vào.
3. Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng
Macca chứa nhiều vitamin B và khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn.
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều (trên 100g/ngày) thì lượng calo cao có thể dẫn đến tăng cân.
Ngoài vấn đề calo, hạt macca còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hàm lượng omega-7 và chất béo không bão hòa trong macca giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ hệ tim mạch.
Ăn macca với lượng vừa phải giúp kiểm soát cơn đói, giảm cảm giác thèm ăn.
Macca chứa nhiều vitamin B1, magie và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hoạt động của não.
Vitamin E và các axit béo trong macca giúp dưỡng ẩm da, làm tóc chắc khỏe.
Để tận dụng lợi ích dinh dưỡng mà không lo tăng cân, bạn nên lưu ý:
✔ Chỉ ăn khoảng 25–30g/ngày
✔ Ăn vào bữa phụ hoặc buổi sáng
✔ Không nên ăn macca tẩm đường hoặc muối quá nhiều
✔ Kết hợp với chế độ ăn uống và vận động hợp lý
Ngoài ăn trực tiếp, macca còn có thể dùng trong:
Salad
Sữa hạt
Bánh ngũ cốc
Granola hoặc smoothie
Hạt macca phù hợp với nhiều đối tượng:
Người muốn bổ sung dinh dưỡng tự nhiên
Người cần bảo vệ tim mạch
Người tập gym hoặc ăn kiêng
Người muốn làm đẹp da và tóc
Tuy nhiên, người đang kiểm soát cân nặng nghiêm ngặt nên ăn với lượng vừa phải.
Hạt macca chứa khoảng 718 calo/100g, thuộc nhóm thực phẩm giàu năng lượng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng khẩu phần khoảng 30g/ngày, hạt macca không gây béo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.
Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm macca vào chế độ ăn hàng ngày như một món ăn vặt lành mạnh và bổ dưỡng.
hạt macca, hạt macca có tác dụng gì, lợi ích của hạt macca, công dụng hạt macca, ăn hạt macca có tốt không, hạt macca tốt cho sức khỏe